06
Процесс производства
06
Механический процесс заполнения
Одна сторона натурального кишечника туго затягивается.
Оболочки наполняют фаршем с помощью шприцев. Следует соблюдать осторожность, чтобы избежать пузырьков воздуха внутри продукта. В противном случае, будет пространство для сбора жидкости в продукте.
