Krakovskaya

Kolbasanın tərkibində əla növ mal və qoyun əti, mal piyi, nişasta, zülal stabilizatoru, xörək duzu, natrium nitrit, yeyinti məhsulları üçün boya maddəsi, kompleks ədviyyat qarışığı, ekstrakt ədavalar (hil, muskat, istiot, oksidləşmə əleyhinə (E-300), stabilizatorlar (E-450), turşuluq dərəcəsi (E-330) vardır.