Toyuq sosiska

Sosiskanın tərkibini toyuq əti, əla növ mal əti, kərə yağı, quru süd, nişasta, zülal stabilizatoru, xörək duzu, natrium nitrit, yeyinti məhsulları üçün boya maddəsi, kompleks ədviyyat qarışığı, ekstrakt ədvalar; hil, muskat, istiot, oksidləşmə əleyhinə, stabilizatorlar, turşuluq dərəcəsi təşkil edir.